Tạ Đình Phong khen phở Việt ở Bắc Kinh


Trung QuốcTạ Đình Phong ghé một nhà hàng Việt Nam ở trung tâm Bắc Kinh, ‘chấm điểm’ cao cho các món phở, nem rán… theo khẩu vị cá nhân.

Tạ Đình Phong xuất hiện trong một show về ẩm thực.

Nam ca sĩ người Hong Kong giới thiệu, đây là địa chỉ lý tưởng khi thèm ăn đồ Việt. Nhà hàng mang tên Pho Dong Tian Kitchen Bar trong sân một trung tâm thương mại. Từng thưởng thức món Việt ở Hong Kong, lần này Tạ Đình Phong có khá nhiều kinh nghiệm để review. Anh gọi một bàn đầy thức ăn, gồm các món: nem rán (chả giò), tôm viên chiên giòn, cánh gà chiên sả và phở bò. “Vừa nghe nhạc Việt, vừa ăn đồ Việt Nam, tôi cảm thấy rất phấn khích. Tôi có yêu cầu khá cao với thực phẩm và là một tín đồ ẩm thực chính hiệu. Tôi thường đến nhiều nơi khác nhau để thẩm định chất lượng”, Tạ Đình Phong nói.

Món Tạ Đình Phong chấm điểm cao nhất là phở bò. “Điểm quan trọng nhất để có một bát phở ngon là nước dùng. Tôi cảm thấy nước dùng ở đây rất ấn tượng và khá ‘mượt’ với khẩu vị của người Trung Quốc. Tôi cho khá nhiều ớt. Người ta thường nghĩ rằng người phương Nam như tôi không thể ăn cay nhưng với tôi thì ngược lại”, Tạ Đình Phong cho biết, đồng thời trút lên đĩa ớt thái lát vào bát phở. Ở Trung Quốc, người phương Bắc nổi tiếng với “tài” ăn cay.

Bát phở được phục vụ kiểu phở miền Nam với rau húng quế, giá đỗ và bò viên. Nam nghệ sĩ Hong Kong nhận xét, đặc trưng của phở Việt là thịt bò dù đã được nấu xong vẫn còn màu đỏ, chưa chín. Anh khuyên fan nếu tới đây ăn nên gọi phở bò nhưng nhớ gọi thêm nhiều bò viên vì rất ngon.

Phở là món ăn Việt được xuất khẩu nhiều nhất. Ảnh:Cathy Chaplin/Flickr.

Phở là món ăn Việt được ‘xuất khẩu’ nhiều nhất. Ảnh:Cathy Chaplin/Flickr.

Với món khai vị là nem rán, Tạ Đình Phong cuốn nem với rau xà lách như ăn gỏi cuốn kiểu Việt Nam. Món ăn thứ hai là tôm viên chiên giòn khiến nam tài tử “bùng nổ” bởi hương vị ấn tượng. “Nước chấm món này không giống các món khác, hơi đặc một chút, có vị chua cay ngọt”, anh nói. Sau đó, Tạ Đình Phong dùng tay không ăn cánh gà chiên sả và nhận xét khá ngon, “bên trong rất juicy” (mọng nước).

Nhà hàng này khá nổi tiếng trong “làng” đồ Việt ở Bắc Kinh, từng nhận nhiều review chấm điểm cao trên các ứng dụng đồ ăn của Trung Quốc như Dianping hay các trang tin như kknews.cc với những lời khen. Giá một bát phở khoảng 58 tệ (tương đương 200.000 đồng), cánh gà chiên sả 45 tệ (tương đương 155.000 đồng), tôm viên chiên 58 tệ…

Đây không phải là nhà hàng chuyên món Việt mà bán xen kẽ nhiều đặc sản Đông Nam Á khác, trong đó có canh tom yum hay cơm gà chiên băm của Thái Lan. Nhà hàng mang phong cách hiện đại, sáng sủa, bán từ 10h đến 21h. Địa chỉ: B1-35 trung tâm thương mại Surprise Outlets, quận Triều Dương, Bắc Kinh.

Tạ Đình Phong khen quán phở Việt ở Bắc Kinh



Source link

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn
0
Chúng tôi trân trọng ý kiến của bạn!x
🌍 CÔNG TY DU LỊCH ĐẤT MŨI XANH (GREENLAND TOURIST) | CÀ MAU | MIỀN TÂY
Logo
Shopping cart