by Co Ut Ca Mau | Oct 1, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Cà ri Huỳnh Văn Bánh (Q.Phú Nhuận, TP.HCM) được nhiều thực khách yêu thích với món cà ri dê Ấn Độ được nêm đậm đà theo khẩu vị người Chăm. Da dê ngậy béo, lớp thịt mềm vừa phải lại thơm cay thơm gia vị sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách khi đồ ăn chạm...
by Co Ut Ca Mau | Mar 15, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Bột chiên ăn cùng pa tê? Sự kết hợp nghe có vẻ lạ lùng này thực chất đã được một quán ăn tại Q.3 (TP.HCM) sáng tạo từ cách đây gần 20 năm. Món bột chiên được phủ thêm pate vàng thơm Sự kết hợp độc đáo của hai món có cùng vị béo là pa tê và bột chiên được ra đời...
by Co Ut Ca Mau | Mar 11, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Theo lời giới thiệu, tôi tìm đến con hẻm 287/38 Nguyễn Đình Chiểu, P5, Q.3 để tìm đến quán bún bò cô Như, nơi nổi tiếng với món ăn mới nghe thôi đã thấy ngán: bún bò mỡ nổi. Nồi nước lèo sôi ùng ục trên bếp khác hẳn với những tiệm bún bò khác ở chỗ, lớp mỡ nổi...
by Co Ut Ca Mau | Feb 28, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] 1. Bún thịt nướng Đà Nẵng Bún thịt nướng ở Đà Nẵng lại ăn cùng với nước sốt được chế biến cầu kỳ với nhiều công đoạn. Nước sốt tại quán được chủ quán nấu theo công thức gia truyền. Phần nước sốt đậu được xem là bí quyết khiến món bún thịt nướng hấp dẫn nhiều...
by Co Ut Ca Mau | Feb 28, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] 1. Cơm tấm hai chị em U80 Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Võ Văn Kiệt (Q.5, TP.HCM), quán cơm tấm của hai bà cụ hơn 70 tuổi lúc nào cũng có đông thực khách tìm đến để thưởng thức. Quán cơm tấm của bà Ba và bà Tư bắt đầu mở bán từ năm 2003 Nguyễn Minh Tâm Để...