3 địa điểm không thể bỏ qua cho người mê hủ tiếu trộn tại Sài Gòn

[ad_1]

Nếu hủ tiếu nước chủ trọng tới phần nước lèo thì phần hủ tiếu trộn phần nước sốt được xem là linh hồn của món ăn

Món hủ tiếu trộn cơ bản không khác so với hủ tiếu thường là mấy. Thành phần chủ yếu vẫn là sợi hủ tiếu, thịt, giá, hẹ khi ăn thực khách sẽ trộn cùng với nước sốt và có chén nước dùng ăn kèm. Sau đây xin mời các thực khách sành ăn điểm qua 3 hàng hủ tiếu trộn ăn vô rất đã cái “nư” ở Sài thành.

 1. Hủ tiếu trộn ăn trên dĩa

Sức hút của món hủ tiếu trộn Sa Đéc ở quán chị Yến được nhiều thực khách tìm đến bởi ý tưởng thưởng thức hủ tiếu trong dĩa chứ không phải ăn trong tô như những chỗ khác.

3 địa điểm không thể bỏ qua cho người mê hủ tiếu trộn tại Sài Gòn - ảnh 2
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Phần nước sốt rau củ được xem là bí quyết khiến món hủ tiếu này hấp dẫn với nhiều thực khách đến đây

Nguyễn Minh Tâm

 

Một dĩa hủ tiếu trộn đầy đủ ở đây có giá là 40.000 đồng gồm có: tôm, trứng cút, chả, thịt băm, thịt nạc, giò heo rút xương được ăn kèm với các loại rau xà lách, giá, hẹ và chén nước lèo nóng hổi đi cùng. Cọng hủ tiếu khi trộn vẫn giữ được độ mềm, dai vừa phải hòa quyện với phần nước sốt lạ miệng.

3 địa điểm không thể bỏ qua cho người mê hủ tiếu trộn tại Sài Gòn - ảnh 3
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Hủ tiếu ở quán chị Yến là loại hủ tiếu tươi chuẩn gốc Sa Đéc (Đồng Tháp). Sợi hủ tiếu to hơn so với các loại hủ tiếu khác và khi ăn không hề có vị chua.

Nguyễn Minh Tâm

Nguyên bản món hủ tiếu Sa Đéc khi ăn sẽ có vị ngọt hơn nên lúc bán chị Yến cũng đã gia giảm nguyên liệu để hợp khẩu vị với người Sài Gòn.

2. Hủ tiếu khô sốt Thái

Món hủ tiếu trộn này là sự kết hợp của sợi hủ tiếu Việt và phần sốt trộn với nguyên liệu và cách chế biến kiểu Thái

Để có một nồi nước sốt chất lượng chủ quán phải mất 15 tiếng để hoàn thành với nhiều công đoạn khác nhau đòi hỏi độ chính xác và sự tỉ mỉ cao.

n

3 địa điểm không thể bỏ qua cho người mê hủ tiếu trộn tại Sài Gòn - ảnh 4
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Một tô hủ tiếu khô trộn sốt Thái tại quán chị Bích có giá là 40.000 đồng

Nguyễn Minh Tâm

Món hủ tiếu trộn với các món ăn kèm như tôm, mực, tim, gan…tươi ngon và phần sốt trộn Thái đậm đà hòa quyện với sa tế cay nồng, khiến ai lần đầu thưởng thức cũng bất ngờ bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng của món ăn này.

Đặc biệt, món hủ tiếu khô sốt Thái sẽ không có chén nước lèo ăn kèm.

3. Hủ tiếu trộn da chiên giòn và bò viên

Mở bán được 6 năm, quán hủ tiếu nằm trên đường Tô Ngọc Vân, TP. Thủ Đức, của chị Loan thu hút nhiều thực khách tìm đến với món hủ tiếu trộn da heo chiên giòn ăn kèm với chén nước súp bò viên hấp dẫn.

3 địa điểm không thể bỏ qua cho người mê hủ tiếu trộn tại Sài Gòn - ảnh 5
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Một tô hủ tiếu trộn da heo chiên giòn được chủ quán phục vụ thêm một tô súp bò viên, tôm….có giá dao động từ 35.000 đồng đến 40.000 đồng

Nguyễn Minh Tâm

Để món hủ tiếu trộn trở nên lạ miệng và hấp dẫn hơn với thực khách chị Loan đã cho thêm món da heo chiên giòn và tóp mỡ với công thức riêng của mình.

3 địa điểm không thể bỏ qua cho người mê hủ tiếu trộn tại Sài Gòn - ảnh 6
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Chủ quán cũng bán da heo chiên giòn lẻ cho khách có nhu cầu

Nguyễn Minh Tâm

Tô hủ tiếu trộn tại đây được ăn kèm với nước súp bò viên nóng hổi. Tất cả các nguyên liệu kết hợp với nhau tạo nên màu sắc bắt mắt, hấp dẫn.



[ad_2]

Source link

rung-tram-tra-su-kham-pha-mua-nuoc-noi-an-giang

Khám Phá Mùa Nước Nổi An Giang 2 Ngày 1 Đêm

<span style="font-weight: 400;">✅ Khám Phá Mùa Nước Nổi An Giang 2 Ngày 1 Đêm với chương trình hấp dẫn.</span> <span style="font-weight: 400;">✅ Giá cả cạnh tranh & tiết kiệm hơn với Du Lịch Đất Mũi Xanh.</span> <span style="font-weight: 400;">✅ Hướng dẫn viên chuyên nghiệp, thuyết minh & nghiệp vụ kinh nghiệm,

Tour Du Lich Mien Tay 3 Ngay 2 Dem - dat Mui Xanh - Ca Mau

Chương Trình Tour Du Lịch Miền Tây 3 Ngày 2 Đêm

✅ Chương Trình Tour Du Lịch Miền Tây 3 Ngày 2 Đêm: Khám Phá Đất Rừng Phương Nam: Hà Nội - Cà Mau – Bạc Liêu – Sóc Trăng – Cần Thơ ✅ Giá cả cạnh tranh & tiết kiệm hơn với Du Lịch Đất Mũi Xanh. ✅ Hướng dẫn viên

Review Du Lịch Đất Mũi Cà Mau – Không Thể Bỏ Qua

Tóm Tắt Nội Dung Di Chuyển Đến Du Lịch Đất Mũi Cà Mau Những Điểm Đến Không Thể Bỏ Qua Khách Sạn Ở Đất Mũi Đi Đất Mũi Cà Mau Ăn Gì? Mua Gì Làm Quà Lưu Niệm? Một Số Lưu Ý Khi Đi Du Lịch Cà Mau Cẩm nang Review du lịch Đất Mũi Cà Mau từ A đến Z dành cho người mới: Khu du...

Sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau – Lần thứ I năm 2022

Hân hoan chào đón sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ I năm 2022 được tổ chức với quy mô cấp Tỉnh. Chủ đề: Cua Cà Mau – Điểm hẹn văn hóa ẩm thực. Thời gian: Từ ngày 23/12/2022 đến ngày 31/12/2022. Địa điểm: Quảng Trường Phường 5 (đường Trần Hưng Đạo, P5, Thành phố...

Quán cà phê ‘khu rừng cổ tích’ ở Chiang Mai

[ad_1] Quán cà phê 'khu rừng cổ tích' ở Chiang Mai - Ngôi sao Chom Cafe ở Chiang Mai được mệnh danh là quán cà phê vườn đẹp nhất Thái Lan bởi khung cảnh thần tiên như rừng cổ tích. Không giống Bangkok nhộn nhịp với các khu chợ đêm và trung tâm thương mại, Chiang Mai...

Thăm rừng nguyên sinh đẹp nhất Việt Nam

[ad_1] 08/10/2022 10:00 (PLVN) - Ở mỗi độ trong năm, rừng đại ngàn Cúc Phương lại mang trong mình những nét đẹp riêng. Với lợi thế ôm chứa hệ giá trị khảo cổ học, cổ sinh học và địa chất, địa mạo phong phú, nơi đây vẫn không ngừng mời gọi du khách tới tham quan và...

Kỹ nghệ bóc ghẹ điêu luyện

[ad_1] Với một dụng cụ đặc biệt, người bóc ghẹ có thể tách thịt ra khỏi vỏ một cách đơn giản, không lãng phí. Ghẹ ngon nhưng nhiều người ngại ăn vì phải bóc mất công. Ghẹ là loại hải sản có giá cả phải chăng, không đắt như những món ăn khác: tôm hùm, cua hoàng đế......

‘Để quên con tim’ ở Hoài Khao

[ad_1] Hoài Khao, xóm của đồng bào Dao Tiền nằm e ấp sau các dãy núi non trùng điệp hoang sơ. Những mái nhà nâu trầm đong đầy nét hoài cổ, thơ mộng ẩn hiện sau lũy tre xanh mát... Mái nhà âm dương hòa quyện với đám mây bồng bềnh Khói lam chiều tỏa lên những mái nhà âm...

Cà ri dê Ấn gốc Chăm ăn kèm cơm chiên siêu lạ miệng ở Sài Gòn

[ad_1] Cà ri Huỳnh Văn Bánh (Q.Phú Nhuận, TP.HCM) được nhiều thực khách yêu thích với món cà ri dê Ấn Độ được nêm đậm đà theo khẩu vị người Chăm. Da dê ngậy béo, lớp thịt mềm vừa phải lại thơm cay thơm gia vị sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách khi đồ ăn chạm...

Giải Đất Mũi Marathon Cà Mau 2022  

Giải Đất Mũi Marathon Cà Mau 2022 thuộc chương trình Sự kiện “Cà Mau điểm đến 2022”nằm trong chuỗi của nhiều hoạt động nhằm quảng bá du lịch Tỉnh Cà Mau và điểm hẹn thu hút nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế tham gia, trải nghiệm thú vị, hấp dẫn. Giải Đất Mũi...

Bún đỏ Buôn Mê Thuột đắt khách ở Hà Nội

[ad_1] Bún đỏ Buôn Mê Thuột đắt khách ở Hà Nội - Ngôi sao Không cần phải tới phố núi Ban Mê, thực khách vẫn có thể thưởng thức món bún đỏ nổi tiếng ngay tại Hà Nội. Nằm trong ngõ 185 Chùa Láng (Láng Thượng, Đống Đa), quán bún đỏ của anh Phạm Khắc Tuyền thu hút người...

Giá đỗ nhồi thịt – món thách thức sự kiên nhẫn của người nấu

[ad_1] Người nấu phải nhét từng chút thịt xay vào cọng giá nhỏ xíu, đem hấp cách thủy bằng nước dùng bào ngư cô đặc rồi thưởng thức. Mới đây, giá đỗ nhồi thịt trở thành món "hot" trên các hội nhóm nấu ăn trong nước, khiến nhiều người "mắt tròn...

Mẹo làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm

[ad_1] Để làm làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm, thịt phải chọn loại ba chỉ ngon, nước màu phải làm đủ độ mặn ngọt vừa miệng và không cho thêm mỡ để tránh ngấy. Thịt rang cháy cạnh là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Bắc. Món ăn có nguyên liệu dân dã,...
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn

Pin It on Pinterest