by Co Ut Ca Mau | Mar 11, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Theo lời giới thiệu, tôi tìm đến con hẻm 287/38 Nguyễn Đình Chiểu, P5, Q.3 để tìm đến quán bún bò cô Như, nơi nổi tiếng với món ăn mới nghe thôi đã thấy ngán: bún bò mỡ nổi. Nồi nước lèo sôi ùng ục trên bếp khác hẳn với những tiệm bún bò khác ở chỗ, lớp mỡ nổi...
by Co Ut Ca Mau | Mar 10, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Ếch sốt trứng muối beo béo hay ếch sốt tiêu thơm nồng kiểu Singapore là những món ăn làm nên “tên tuổi” cho nhà hàng chuyên phục vụ các món về ếch có tên Điền Kê. Đa số những vị khách quen hay lần đầu ghé đến đều có cùng chung cảm nhận về sự đa dạng của các món...
by Co Ut Ca Mau | Mar 10, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Tại Sài Gòn từ lâu bắp nướng là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá cả thì lại rất bình dân. Những quán bắp nướng nổi tiếng có thể kể đến như quán “bắp chờ” thử thách lòng kiên nhẫn của thực khách tại quận 10 hay quán bắp nướng Gò...
by Co Ut Ca Mau | Mar 10, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Nếu hủ tiếu nước chủ trọng tới phần nước lèo thì phần hủ tiếu trộn phần nước sốt được xem là linh hồn của món ăn Món hủ tiếu trộn cơ bản không khác so với hủ tiếu thường là mấy. Thành phần chủ yếu vẫn là sợi hủ tiếu, thịt, giá, hẹ khi ăn thực khách sẽ trộn cùng...
by Co Ut Ca Mau | Mar 10, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Bắt đầu dọn về mở bán tại con hẻm nhỏ trên đường Võ Văn Kiệt từ những năm 2000, cho đến nay quán cơm tấm của bà Ba và bà Tư vẫn luôn là địa điểm thưởng thức cơm tấm rất riêng tại Sài Gòn. Quán cơm tấm của bà Ba và bà Tư bắt đầu mở bán từ năm 2003 Nguyễn Minh...
by Co Ut Ca Mau | Mar 9, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] 1. Người đàn ông dành gần 30 năm để chiên bánh bao. Có thâm niên gần 30 năm với nghề chiên bánh bao nên chất lượng bánh bao chiên của chú Thắng được nhiều thực khách đánh giá là nhất định phải thử một lần tại Sài Gòn. Nguyễn Minh Tâm Dù đã đổi nơi bán không...
