ĐẶC SẢN CÀ MAU – BẠN CÓ CHẮC ĐÃ THƯỞNG THỨC HẾT CHƯA? P1

Đặc sản Cà Mau? Du lịch Cà Mau ngày càng trở thành xu hướng dịch chuyển trong những năm gần đây. Đến với vùng đất cuối cùng tổ quốc Việt Nam, Đất Mũi Xanh chia sẻ cùng bạn những đặc sản Cà Mau làm lưu luyến lòng người.

CÀ MAU

Nội dung:

đặc sản Cà Mau
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

ĐẶC SẢN CÀ MAU PHẢI LÀ CUA

Cua thì ở đâu cũng có, nhưng nói đến đặc sản Cà Mau là phải nhắc đến cua Cà Mau. Do Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi với ba mặt tiếp giáp biển cùng với hệ sinh thái rừng ngập mặn.

Đặc biệt là rừng đước phát triển nên nguồn thủy hải sản vô cùng đa dạng và phong phú. Đây cũng là môi trường lý tưởng, thuận lợi cho con cua phát triển.

Cua biển tự nhiên ngày càng ít. Cua được nuôi bán tự nhiên kết hợp với ao vuông nuôi tôm. Đảm bảo cua phát triển và vận động tốt, làm cho thịt cua Cà Mau chắc và ngọt so với cua vùng khác.

Cua biển Cà Mau là loại cua ngon, giàu chất dinh dưỡng, đặc sản có tiếng xưa nay nên đâu đó giương bảng “Cua Cà Mau” nhưng giá lại rẻ bèo thì nên thận trọng, đó không phải là cua chính hiệu “Đặc sản Cà Mau”. Mua những con cua này ăn, chất lượng kém, thịt bỡ lại mang thêm cái bực vào mình!

Những món ngon được chế biến từ cua biển thì vô cùng đa dạng và phong phú, từ những món đơn giản, dễ làm như cua nướng than, cua luộc, cua hấp bia đến những món công phu, cầu kỳ như cua rang me, lẩu cua, miếng cua, bánh canh cua,…

Mai mắn hơn, bạn có thể thưởng thức các loại cua vô cùng đặc biệt như: cua gạch son và cua 2 da (cua cốm). Nếu có dịp ghé thăm Đất Mũi, hãy thưởng thức đặc sản Cà Mau tại chổ bạn nhé!

Bánh Tằm Cay – Đặc sản Cà Mau Gây Thương Nhớ

Du lịch Đất Mũi mà chưa thử món bánh tằm cay, thật sự là một thiếu soát lớn. Món đặc sản Cà Mau này như tên gọi, khá là cay. Nhưng vị cay rất nhanh, khiến bạn phải hít hà. Dĩ nhiên, bạn có gọi loại không cay.

Bánh tằm cay là món ăn rất mộc mạc và bình dân. Sợi bánh được làm từ bột gạo ngâm qua đêm, sợi trắng đục to tròn như con tằm. Thật ra, món bánh tằm khá phổ biến ở miền Tây, nhưng món đặc sản Cà Mau này là phiên bản cay.

Không những thế, món ăn bình dân này còn được hòa quyện cùng cà-ri sánh mịn của bột nghệ, đại hội, đinh hương, ớt khô…Nhìn có vẻ đơn giản, quá trình chế biến khá công phu.

Có rất nhiều loại bánh tằm cay cho bạn thưởng thức như bánh tằm cay gà, xíu mại, chay…Trong đó, bánh tằm cay xíu mại được yêu thích nhất. Viên xíu mại to tròn, bốc khói nóng hổi, nước sốt cà-si sóng sánh, ăn kèm với là giá sống, húng quế và các loại rau mùi khác.

Lần đầu tiên, ăn món bánh tằm cay sẽ khiến bạn hít hà, nên chọn  loại cay nhẹ trước nhé. Sau khi thăm Đất Mũi, chắc hẳn đây sẽ là món đặc sản Cà Mau khiến bạn nhớ thương về vùng đất này.

ĐẶC SẢN CÀ MAU – CÁ LEO CÂY

Cá leo cây là tên gọi vui của cá thòi lòi, một đặc sản Cà Mau độc lạ và khó tìm thấy ở các địa phương khác. Cà thòi lòi là một loài lưỡng cư sống được ở nước và đầm lầy. Với khả năng chạy, bò leo trên cạn và bơi dưới nước nên cá thòi lòi là một món hải sản độc đáo.

Món đặc sản Cà Mau này ngon nhất khi nướng muối ớt. Tuy xuất thân từ vùng đầm lấy, nhưng cá thòi lòi không hề có mùi tanh. Cá thòi lòi nướng muối ớt thơm lừng, thịt cá chắc và ngọt tự nhiên. Muối ớt cay the làm tăng vị, ăn một lần nhớ thương Cà Mau.

Cá thòi lòi còn được chế biến đa dạng như nướng mọi, cà thòi lòi kho tiêu, lẩu cá thòi lòi, nấu ngót…Còn nhớ thương vùng đất này, bạn cũng có thể mua cá thòi lòi khô làm quà biếu cho người thân.

Cà Mau còn rất nhiều sản vật ngon lạ, Đất Mũi Xanh sẽ giới thiệu bạn trong những bài viết sau. Bạn muốn thưởng thức những món ngon Cà Mau với sự hướng dẫn của người con Đất Mũi hãy liên hệ ngay chúng tôi nhé!

https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=s3jCm9x-jkEResting Chairs GIF from Resting GIFs

Nếu bạn muốn tham quan và trải nghiệm những thông tin thú vị trên, hãy để Đất Mũi Xanh giúp bạn một tour trọn gói tham quan du lịch. Đừng quen chia sẻ những thông tin hay về du lịch Cà Mau bạn nhé ! Chân thành cám ơn bạn.

CÔNG TY DU LỊCH ĐẤT MŨI XANH (GREENLAND TOURIST)

Địa chỉ: 01 – Tạ An Khương, Phường 5 , TP. Cà Mau

Liên hệ: 0916 193 169 – 0909 66 86 87 (gặp Loan)

E-mail: loantran.datmuixanh@gmail.com

Fanpage: @tourdatmui

Chuyên tour trọn gói Đất Mũi – Cà Mau – Xuyên Việt

Đặt vé bay – vé tàu – cho thuê xe du lịch từ 4 – 49 chỗ

TOUR DU LỊCH NAM DU – BIỂN XANH CÁT TRẮNG 02 NGÀY 01 ĐÊM MS-BD01

1.000.000,0₫1.990.000,0₫
Sale

+ Nam Du – một quần đảo với 21 hòn đảo lớn nhỏ. Trong hành trình, quý khách được chiêm…




DU LỊCH CÔN ĐẢO – BIỂN ĐẢO ANH HÙNG TOUR 02 NGÀY 01 ĐÊM MS: BD02

1.350.000,0₫2.650.000,0₫

+ Về nguồn thăm biển đảo anh hùng bất khuất, tìm hiểu “địa ngục trần gian”- Nhà tù Côn Đảo.…




TOUR DU LỊCH PHÚ QUỐC – ĐẢO NGỌC 03 NGÀY 02 ĐÊM MS:BD04

1.600.000,0₫3.290.000,0₫
Sale

+ Tham quan Tour du lịch Phú Quốc khứ hồi bằng tàu cao tốc 5 sao hiện đại bậc nhất.…





1
2
3

Tour Du Lich Mien Tay 3 Ngay 2 Dem - dat Mui Xanh - Ca Mau

Chương Trình Tour Du Lịch Miền Tây 3 Ngày 2 Đêm

✅ Chương Trình Tour Du Lịch Miền Tây 3 Ngày 2 Đêm: Khám Phá Đất Rừng Phương Nam: Hà Nội - Cà Mau – Bạc Liêu – Sóc Trăng – Cần Thơ ✅ Giá cả cạnh tranh & tiết kiệm hơn với Du Lịch Đất Mũi Xanh. ✅ Hướng dẫn viên

du-lich-dat-muixanh-ca-mau-lang-bac-ho-tour-ca-mau-ha-noi-3ngay-2-dem

Chương Trình Tham Quan Tour Cà Mau – Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm

+ Tour Cà Mau Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm: tham quan đầy đủ các địa điểm du lịch nổi tiếng chùa Trấn Quốc, <span style="font-weight: 400;">Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Viếng Lăng Bác, Nhà Sàn Bác Hồ, Bảo Tàng Hồ Chí Minh, chùa Một Cột...</span> + Giá cả

Review Du Lịch Đất Mũi Cà Mau – Không Thể Bỏ Qua

Tóm Tắt Nội Dung Di Chuyển Đến Du Lịch Đất Mũi Cà Mau Những Điểm Đến Không Thể Bỏ Qua Khách Sạn Ở Đất Mũi Đi Đất Mũi Cà Mau Ăn Gì? Mua Gì Làm Quà Lưu Niệm? Một Số Lưu Ý Khi Đi Du Lịch Cà Mau Cẩm nang Review du lịch Đất Mũi Cà Mau từ A đến Z dành cho người mới: Khu du...

Sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau – Lần thứ I năm 2022

Hân hoan chào đón sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ I năm 2022 được tổ chức với quy mô cấp Tỉnh. Chủ đề: Cua Cà Mau – Điểm hẹn văn hóa ẩm thực. Thời gian: Từ ngày 23/12/2022 đến ngày 31/12/2022. Địa điểm: Quảng Trường Phường 5 (đường Trần Hưng Đạo, P5, Thành phố...

Quán cà phê ‘khu rừng cổ tích’ ở Chiang Mai

[ad_1] Quán cà phê 'khu rừng cổ tích' ở Chiang Mai - Ngôi sao Chom Cafe ở Chiang Mai được mệnh danh là quán cà phê vườn đẹp nhất Thái Lan bởi khung cảnh thần tiên như rừng cổ tích. Không giống Bangkok nhộn nhịp với các khu chợ đêm và trung tâm thương mại, Chiang Mai...

Thăm rừng nguyên sinh đẹp nhất Việt Nam

[ad_1] 08/10/2022 10:00 (PLVN) - Ở mỗi độ trong năm, rừng đại ngàn Cúc Phương lại mang trong mình những nét đẹp riêng. Với lợi thế ôm chứa hệ giá trị khảo cổ học, cổ sinh học và địa chất, địa mạo phong phú, nơi đây vẫn không ngừng mời gọi du khách tới tham quan và...

Kỹ nghệ bóc ghẹ điêu luyện

[ad_1] Với một dụng cụ đặc biệt, người bóc ghẹ có thể tách thịt ra khỏi vỏ một cách đơn giản, không lãng phí. Ghẹ ngon nhưng nhiều người ngại ăn vì phải bóc mất công. Ghẹ là loại hải sản có giá cả phải chăng, không đắt như những món ăn khác: tôm hùm, cua hoàng đế......

‘Để quên con tim’ ở Hoài Khao

[ad_1] Hoài Khao, xóm của đồng bào Dao Tiền nằm e ấp sau các dãy núi non trùng điệp hoang sơ. Những mái nhà nâu trầm đong đầy nét hoài cổ, thơ mộng ẩn hiện sau lũy tre xanh mát... Mái nhà âm dương hòa quyện với đám mây bồng bềnh Khói lam chiều tỏa lên những mái nhà âm...

Cà ri dê Ấn gốc Chăm ăn kèm cơm chiên siêu lạ miệng ở Sài Gòn

[ad_1] Cà ri Huỳnh Văn Bánh (Q.Phú Nhuận, TP.HCM) được nhiều thực khách yêu thích với món cà ri dê Ấn Độ được nêm đậm đà theo khẩu vị người Chăm. Da dê ngậy béo, lớp thịt mềm vừa phải lại thơm cay thơm gia vị sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách khi đồ ăn chạm...

Giải Đất Mũi Marathon Cà Mau 2022  

Giải Đất Mũi Marathon Cà Mau 2022 thuộc chương trình Sự kiện “Cà Mau điểm đến 2022”nằm trong chuỗi của nhiều hoạt động nhằm quảng bá du lịch Tỉnh Cà Mau và điểm hẹn thu hút nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế tham gia, trải nghiệm thú vị, hấp dẫn. Giải Đất Mũi...

Bún đỏ Buôn Mê Thuột đắt khách ở Hà Nội

[ad_1] Bún đỏ Buôn Mê Thuột đắt khách ở Hà Nội - Ngôi sao Không cần phải tới phố núi Ban Mê, thực khách vẫn có thể thưởng thức món bún đỏ nổi tiếng ngay tại Hà Nội. Nằm trong ngõ 185 Chùa Láng (Láng Thượng, Đống Đa), quán bún đỏ của anh Phạm Khắc Tuyền thu hút người...

Giá đỗ nhồi thịt – món thách thức sự kiên nhẫn của người nấu

[ad_1] Người nấu phải nhét từng chút thịt xay vào cọng giá nhỏ xíu, đem hấp cách thủy bằng nước dùng bào ngư cô đặc rồi thưởng thức. Mới đây, giá đỗ nhồi thịt trở thành món "hot" trên các hội nhóm nấu ăn trong nước, khiến nhiều người "mắt tròn...

Mẹo làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm

[ad_1] Để làm làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm, thịt phải chọn loại ba chỉ ngon, nước màu phải làm đủ độ mặn ngọt vừa miệng và không cho thêm mỡ để tránh ngấy. Thịt rang cháy cạnh là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Bắc. Món ăn có nguyên liệu dân dã,...
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn

Pin It on Pinterest