Quán nem lụi “chịu chơi” dùng nguyên liệu nổi tiếng phục vụ khách tại Sài Gòn

[ad_1]

Dù chỉ mới mở được khoảng 3 năm trở lại đây thế nhưng cái tên nem lụi cô Đào (chợ Nguyễn Văn Trỗi, Q.3, TP.HCM) đã ghi dấu trong lòng nhiều người yêu thích ẩm thực tại Sài Gòn, bởi hương vị hấp dẫn của món nem và sự hào sảng của người chủ quán.

Cô Đào chia sẻ:” Những ngày khách đông thì tối về hai bàn tay đều bị sưng hết lên vì một mình tôi đứng nướng nem liên tục trên bếp than”

Nguyễn Minh Tâm

 

Quán nem lụi “chịu chơi” dùng nguyên liệu nổi tiếng phục vụ khách tại Sài Gòn - ảnh 2
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Nem lụi ở đây có hai loại là nem lụi bò và nem lụi heo tùy thực khách lựa chọn

Nguyễn Minh Tâm

Sự hấp dẫn của món nem lụi tại đây đến từ sự kỹ lưỡng trong khâu chọn lựa nguồn nguyên liệu của chủ quán, cô Đào chia sẻ: “Phần thịt heo và bò để làm nem tại quán được tôi lấy từ những đại lý có uy tín, nhưng nói gì thì nói chất lượng vẫn không đồng đều, có hôm thịt giao đến nhưng không ngon tôi đành phải bỏ đi, dù biết là lỗ vốn hôm đó nhưng biết sao được với tôi khách hàng ăn thấy ngon, còn nhớ đến quán mình, còn quay lại mới là điều mình quan trọng nhất”.

Quán nem lụi “chịu chơi” dùng nguyên liệu nổi tiếng phục vụ khách tại Sài Gòn - ảnh 3
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Bên cạnh món nem lụi chấm với tương thì thực khách có thể lựa chọn nem lụi ăn cùng bánh mì, bánh hỏi, cuốn bánh tráng

Nguyễn Minh Tâm

Không chỉ kỹ tính trong việc chọn nguyên liệu cho món nem mà cả những món ăn kèm dù là đơn giản nhất cũng được cô chọn mua từ những thương hiệu nổi tiếng và uy tín, bánh tráng dùng để cuốn với nem lụi được cô chọn mua từ lò làm bánh tráng tại Tây Ninh, phần rau sống được cô nhập mỗi ngày từ Gia Lai và ngay cả mắm nêm ăn cùng cũng được cô Đào chọn mua từ thương hiệu mắm nêm dì Cẩn nổi tiếng tại Đà Nẵng.

n

Quán nem lụi “chịu chơi” dùng nguyên liệu nổi tiếng phục vụ khách tại Sài Gòn - ảnh 4
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Bánh hỏi ăn với nem lụi chủ quán cũng chọn mua từ thương hiệu Nguyễn Bính ở TP.HCM

Nguyễn Minh Tâm

Quán nem lụi “chịu chơi” dùng nguyên liệu nổi tiếng phục vụ khách tại Sài Gòn - ảnh 5
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Rau muống ngâm chua ở đây được nhiều thực đánh giá giòn giòn lạ miệng ăn với nem lụi rất bắt vị

Nguyễn Minh Tâm

 

Quán nem lụi “chịu chơi” dùng nguyên liệu nổi tiếng phục vụ khách tại Sài Gòn - ảnh 6
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger

Cô Đào chuẩn bị sẵn những hủ kẹo đặt trên bàn cho khách ăn tráng miệng, đặc biệt là những khách ăn cùng mắm nêm.

Nguyễn Minh Tâm

 Sự hào sảng của người chủ quán nem lụi này có lẽ là lý do khiến cô Đào có nhiều khách quen đến vậy. Theo cô Đào cho biết, tại quán những phần như bánh hỏi hay rau sống ăn kèm thực khách có thể ăn thoải mái, nếu không đủ cứ nói với cô, thực khách sẽ được “tặng” thêm mà không tính tiền. Không chỉ với khách hàng mà cả các tài xế giao thức ăn khi đến lấy nem tại quán của cô dù đơn hàng là ít hay nhiều cứ hễ sau 6 giờ tối sẽ được cô tặng thêm 1 ổ bánh mì kẹp nem lụi để ăn “lót dạ”.



[ad_2]

Source link

rung-tram-tra-su-kham-pha-mua-nuoc-noi-an-giang

Khám Phá Mùa Nước Nổi An Giang 2 Ngày 1 Đêm

<span style="font-weight: 400;">✅ Khám Phá Mùa Nước Nổi An Giang 2 Ngày 1 Đêm với chương trình hấp dẫn.</span> <span style="font-weight: 400;">✅ Giá cả cạnh tranh & tiết kiệm hơn với Du Lịch Đất Mũi Xanh.</span> <span style="font-weight: 400;">✅ Hướng dẫn viên chuyên nghiệp, thuyết minh & nghiệp vụ kinh nghiệm,

Tour Du Lich Mien Tay 3 Ngay 2 Dem - dat Mui Xanh - Ca Mau

Chương Trình Tour Du Lịch Miền Tây 3 Ngày 2 Đêm

✅ Chương Trình Tour Du Lịch Miền Tây 3 Ngày 2 Đêm: Khám Phá Đất Rừng Phương Nam: Hà Nội - Cà Mau – Bạc Liêu – Sóc Trăng – Cần Thơ ✅ Giá cả cạnh tranh & tiết kiệm hơn với Du Lịch Đất Mũi Xanh. ✅ Hướng dẫn viên

Review Du Lịch Đất Mũi Cà Mau – Không Thể Bỏ Qua

Tóm Tắt Nội Dung Di Chuyển Đến Du Lịch Đất Mũi Cà Mau Những Điểm Đến Không Thể Bỏ Qua Khách Sạn Ở Đất Mũi Đi Đất Mũi Cà Mau Ăn Gì? Mua Gì Làm Quà Lưu Niệm? Một Số Lưu Ý Khi Đi Du Lịch Cà Mau Cẩm nang Review du lịch Đất Mũi Cà Mau từ A đến Z dành cho người mới: Khu du...

Sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau – Lần thứ I năm 2022

Hân hoan chào đón sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ I năm 2022 được tổ chức với quy mô cấp Tỉnh. Chủ đề: Cua Cà Mau – Điểm hẹn văn hóa ẩm thực. Thời gian: Từ ngày 23/12/2022 đến ngày 31/12/2022. Địa điểm: Quảng Trường Phường 5 (đường Trần Hưng Đạo, P5, Thành phố...

Quán cà phê ‘khu rừng cổ tích’ ở Chiang Mai

[ad_1] Quán cà phê 'khu rừng cổ tích' ở Chiang Mai - Ngôi sao Chom Cafe ở Chiang Mai được mệnh danh là quán cà phê vườn đẹp nhất Thái Lan bởi khung cảnh thần tiên như rừng cổ tích. Không giống Bangkok nhộn nhịp với các khu chợ đêm và trung tâm thương mại, Chiang Mai...

Thăm rừng nguyên sinh đẹp nhất Việt Nam

[ad_1] 08/10/2022 10:00 (PLVN) - Ở mỗi độ trong năm, rừng đại ngàn Cúc Phương lại mang trong mình những nét đẹp riêng. Với lợi thế ôm chứa hệ giá trị khảo cổ học, cổ sinh học và địa chất, địa mạo phong phú, nơi đây vẫn không ngừng mời gọi du khách tới tham quan và...

Kỹ nghệ bóc ghẹ điêu luyện

[ad_1] Với một dụng cụ đặc biệt, người bóc ghẹ có thể tách thịt ra khỏi vỏ một cách đơn giản, không lãng phí. Ghẹ ngon nhưng nhiều người ngại ăn vì phải bóc mất công. Ghẹ là loại hải sản có giá cả phải chăng, không đắt như những món ăn khác: tôm hùm, cua hoàng đế......

‘Để quên con tim’ ở Hoài Khao

[ad_1] Hoài Khao, xóm của đồng bào Dao Tiền nằm e ấp sau các dãy núi non trùng điệp hoang sơ. Những mái nhà nâu trầm đong đầy nét hoài cổ, thơ mộng ẩn hiện sau lũy tre xanh mát... Mái nhà âm dương hòa quyện với đám mây bồng bềnh Khói lam chiều tỏa lên những mái nhà âm...

Cà ri dê Ấn gốc Chăm ăn kèm cơm chiên siêu lạ miệng ở Sài Gòn

[ad_1] Cà ri Huỳnh Văn Bánh (Q.Phú Nhuận, TP.HCM) được nhiều thực khách yêu thích với món cà ri dê Ấn Độ được nêm đậm đà theo khẩu vị người Chăm. Da dê ngậy béo, lớp thịt mềm vừa phải lại thơm cay thơm gia vị sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách khi đồ ăn chạm...

Giải Đất Mũi Marathon Cà Mau 2022  

Giải Đất Mũi Marathon Cà Mau 2022 thuộc chương trình Sự kiện “Cà Mau điểm đến 2022”nằm trong chuỗi của nhiều hoạt động nhằm quảng bá du lịch Tỉnh Cà Mau và điểm hẹn thu hút nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế tham gia, trải nghiệm thú vị, hấp dẫn. Giải Đất Mũi...

Bún đỏ Buôn Mê Thuột đắt khách ở Hà Nội

[ad_1] Bún đỏ Buôn Mê Thuột đắt khách ở Hà Nội - Ngôi sao Không cần phải tới phố núi Ban Mê, thực khách vẫn có thể thưởng thức món bún đỏ nổi tiếng ngay tại Hà Nội. Nằm trong ngõ 185 Chùa Láng (Láng Thượng, Đống Đa), quán bún đỏ của anh Phạm Khắc Tuyền thu hút người...

Giá đỗ nhồi thịt – món thách thức sự kiên nhẫn của người nấu

[ad_1] Người nấu phải nhét từng chút thịt xay vào cọng giá nhỏ xíu, đem hấp cách thủy bằng nước dùng bào ngư cô đặc rồi thưởng thức. Mới đây, giá đỗ nhồi thịt trở thành món "hot" trên các hội nhóm nấu ăn trong nước, khiến nhiều người "mắt tròn...

Mẹo làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm

[ad_1] Để làm làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm, thịt phải chọn loại ba chỉ ngon, nước màu phải làm đủ độ mặn ngọt vừa miệng và không cho thêm mỡ để tránh ngấy. Thịt rang cháy cạnh là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Bắc. Món ăn có nguyên liệu dân dã,...
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn

Pin It on Pinterest