Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau – Báo Nhân Dân

Chiều 29/4, tại Trung tâm Văn hóa-Truyền thông và Thể thao huyện U Minh (tỉnh Cà Mau), Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) tổ chức xác lập kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ và kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam”.

Đây là hai trong những sự kiện chính thu hút đông đảo khách thập phương tìm đến Cà Mau nhân sự kiện “Hương rừng U Minh” với chủ đề “Hành trình đến Du lịch xanh”. Đây cũng là sự kiện lớn nằm trong Chương trình sự kiện “Cà Mau – Điểm đến năm 2022” được tổ chức vào cao điểm những ngày cuối tháng 4 lịch sử, nhân kỷ niệm Ngày Giải phóng hoàn toàn miền nam, thống nhất đất nước.

Theo thông tin từ Ủy ban nhân dân huyện U Minh (Ban tổ chức), “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” được đăng ký xác lập là tổ ong mật được khai thác từ thợ rừng nghề gác kèo ong tại điểm du lịch sinh thái Mười Ngọt (xã Khánh Bình Tây Bắc, huyện Trần Văn Thời). Tổ có trọng lượng 43kg, dài 2,2m, rộng 1m và cung cấp khoảng 15 lít mật ong. 

Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau -0
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger
Không gian trưng bày, xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại huyện U Minh vào chiều 29/4. 

Còn lẩu mắm đăng ký xác lập kỷ lục “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” là dạng lẩu cù lao sử dụng nguyên liệu đốt là than đước. Lẩu có đường kính 125cm, chiều cao toàn bếp 75cm, tổng dung tích tối đa khoảng 500 lít.  Lẩu mắm được thực hiện bởi 10 đầu bếp và phụ bếp của khu du lịch sinh thái Hương Tràm (xã Khánh An, huyện U Minh). Nguyên liệu gồm 10kg mắm đồng (cá sặc); hơn 200 trái dừa tươi pha với nước; một số loại gia vị đặc thù; thịt lợn, hải sản (tôm, cua biển, mực…); cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh và hơn 20 loại rau dân dã được thu hoạch dưới tán rừng tràm U Minh Hạ. Lẩu hoàn thành bảo đảm phục vụ suất ăn miễn phí cho hơn 300 thực khách.

Xác lập tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam tại Cà Mau -0
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Blogger
 Tổ ong đăng ký xác lập kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” của nghề gác kèo ong rừng U Minh Hạ.

Theo kết quả đo đạc thực tế từ đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, tổ ong được xác lập (không còn ong trong tổ) có chiều ngang 153cm, chiều cao 62cm. Đối với lẩu mắm, đường kính đo được là 130cm, chiều cao toàn bếp 90cm, các nguyên vật liệu làm lẩu như hồ sơ đăng ký ban đầu.

“Hương rừng U Minh” năm 2022 diễn ra từ ngày 28-30/4, tại thị trấn U Minh và Vườn quốc gia U Minh Hạ, nhằm hưởng ứng Năm Du lịch Quốc gia 2022. Chuỗi sự kiện trên có nhiều hoạt động nổi bật thu hút đông đảo khách thập phương, như: Xác lập kỷ lục tổ ong và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam; Hội chợ thương mại kết hợp trưng bày sản phẩm mật ong và các loại thủy sản nước ngọt…

Bên cạnh đó, còn có các hoạt động văn hóa văn nghệ, giao lưu Đờn ca tài tử; Liên hoan tiếng hát thanh niên “Hương rừng U Minh”; Tổ chức các hoạt động thể dục thể thao (giải đi bộ xuyên rừng U Minh Hạ, giải đua xuồng ba lá trên sông Cái Tàu..); các trò chơi dân gian gắn với hoạt động trải nghiệm vùng đất U Minh (tham quan mô hình vườn cây ăn trái kết hợp thu hoạch cá đồng, theo chân thợ gác kèo ong lấy mật …).

Trong năm 2021, Hội đồng thẩm định Top Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam chính thức xác lập: Cua Năm Căn Cà Mau và Lẩu mắm U Minh của tỉnh Cà Mau lọt vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020-2021) theo Bộ tiêu chí Top món ăn đặc sản Việt Nam.

Bên cạnh đó, tôm khô Cà Mau và mật ong rừng U Minh của tỉnh Cà Mau được lọt vào top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2020-2021) theo Bộ tiêu chí Top món ăn, đặc sản Việt Nam.

Trước đó, vào năm 2019, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận Nghề gác kèo ong là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia, được trao cho đại diện Ủy ban nhân dân huyện U Minh và huyện Trần Văn Thời. 

Tour Du Lich Mien Tay 3 Ngay 2 Dem - dat Mui Xanh - Ca Mau

Chương Trình Tour Du Lịch Miền Tây 3 Ngày 2 Đêm

✅ Chương Trình Tour Du Lịch Miền Tây 3 Ngày 2 Đêm: Khám Phá Đất Rừng Phương Nam: Hà Nội - Cà Mau – Bạc Liêu – Sóc Trăng – Cần Thơ ✅ Giá cả cạnh tranh & tiết kiệm hơn với Du Lịch Đất Mũi Xanh. ✅ Hướng dẫn viên

du-lich-dat-muixanh-ca-mau-lang-bac-ho-tour-ca-mau-ha-noi-3ngay-2-dem

Chương Trình Tham Quan Tour Cà Mau – Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm

+ Tour Cà Mau Hà Nội 3 Ngày 2 Đêm: tham quan đầy đủ các địa điểm du lịch nổi tiếng chùa Trấn Quốc, <span style="font-weight: 400;">Văn Miếu – Quốc Tử Giám, Viếng Lăng Bác, Nhà Sàn Bác Hồ, Bảo Tàng Hồ Chí Minh, chùa Một Cột...</span> + Giá cả

Review Du Lịch Đất Mũi Cà Mau – Không Thể Bỏ Qua

Tóm Tắt Nội Dung Di Chuyển Đến Du Lịch Đất Mũi Cà Mau Những Điểm Đến Không Thể Bỏ Qua Khách Sạn Ở Đất Mũi Đi Đất Mũi Cà Mau Ăn Gì? Mua Gì Làm Quà Lưu Niệm? Một Số Lưu Ý Khi Đi Du Lịch Cà Mau Cẩm nang Review du lịch Đất Mũi Cà Mau từ A đến Z dành cho người mới: Khu du...

Sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau – Lần thứ I năm 2022

Hân hoan chào đón sự kiện Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ I năm 2022 được tổ chức với quy mô cấp Tỉnh. Chủ đề: Cua Cà Mau – Điểm hẹn văn hóa ẩm thực. Thời gian: Từ ngày 23/12/2022 đến ngày 31/12/2022. Địa điểm: Quảng Trường Phường 5 (đường Trần Hưng Đạo, P5, Thành phố...

Quán cà phê ‘khu rừng cổ tích’ ở Chiang Mai

[ad_1] Quán cà phê 'khu rừng cổ tích' ở Chiang Mai - Ngôi sao Chom Cafe ở Chiang Mai được mệnh danh là quán cà phê vườn đẹp nhất Thái Lan bởi khung cảnh thần tiên như rừng cổ tích. Không giống Bangkok nhộn nhịp với các khu chợ đêm và trung tâm thương mại, Chiang Mai...

Thăm rừng nguyên sinh đẹp nhất Việt Nam

[ad_1] 08/10/2022 10:00 (PLVN) - Ở mỗi độ trong năm, rừng đại ngàn Cúc Phương lại mang trong mình những nét đẹp riêng. Với lợi thế ôm chứa hệ giá trị khảo cổ học, cổ sinh học và địa chất, địa mạo phong phú, nơi đây vẫn không ngừng mời gọi du khách tới tham quan và...

Kỹ nghệ bóc ghẹ điêu luyện

[ad_1] Với một dụng cụ đặc biệt, người bóc ghẹ có thể tách thịt ra khỏi vỏ một cách đơn giản, không lãng phí. Ghẹ ngon nhưng nhiều người ngại ăn vì phải bóc mất công. Ghẹ là loại hải sản có giá cả phải chăng, không đắt như những món ăn khác: tôm hùm, cua hoàng đế......

‘Để quên con tim’ ở Hoài Khao

[ad_1] Hoài Khao, xóm của đồng bào Dao Tiền nằm e ấp sau các dãy núi non trùng điệp hoang sơ. Những mái nhà nâu trầm đong đầy nét hoài cổ, thơ mộng ẩn hiện sau lũy tre xanh mát... Mái nhà âm dương hòa quyện với đám mây bồng bềnh Khói lam chiều tỏa lên những mái nhà âm...

Cà ri dê Ấn gốc Chăm ăn kèm cơm chiên siêu lạ miệng ở Sài Gòn

[ad_1] Cà ri Huỳnh Văn Bánh (Q.Phú Nhuận, TP.HCM) được nhiều thực khách yêu thích với món cà ri dê Ấn Độ được nêm đậm đà theo khẩu vị người Chăm. Da dê ngậy béo, lớp thịt mềm vừa phải lại thơm cay thơm gia vị sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách khi đồ ăn chạm...

Giải Đất Mũi Marathon Cà Mau 2022  

Giải Đất Mũi Marathon Cà Mau 2022 thuộc chương trình Sự kiện “Cà Mau điểm đến 2022”nằm trong chuỗi của nhiều hoạt động nhằm quảng bá du lịch Tỉnh Cà Mau và điểm hẹn thu hút nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế tham gia, trải nghiệm thú vị, hấp dẫn. Giải Đất Mũi...

Bún đỏ Buôn Mê Thuột đắt khách ở Hà Nội

[ad_1] Bún đỏ Buôn Mê Thuột đắt khách ở Hà Nội - Ngôi sao Không cần phải tới phố núi Ban Mê, thực khách vẫn có thể thưởng thức món bún đỏ nổi tiếng ngay tại Hà Nội. Nằm trong ngõ 185 Chùa Láng (Láng Thượng, Đống Đa), quán bún đỏ của anh Phạm Khắc Tuyền thu hút người...

Giá đỗ nhồi thịt – món thách thức sự kiên nhẫn của người nấu

[ad_1] Người nấu phải nhét từng chút thịt xay vào cọng giá nhỏ xíu, đem hấp cách thủy bằng nước dùng bào ngư cô đặc rồi thưởng thức. Mới đây, giá đỗ nhồi thịt trở thành món "hot" trên các hội nhóm nấu ăn trong nước, khiến nhiều người "mắt tròn...

Mẹo làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm

[ad_1] Để làm làm thịt rang cháy cạnh đưa cơm, thịt phải chọn loại ba chỉ ngon, nước màu phải làm đủ độ mặn ngọt vừa miệng và không cho thêm mỡ để tránh ngấy. Thịt rang cháy cạnh là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Bắc. Món ăn có nguyên liệu dân dã,...
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn
Vui Tươi Việt Nam
Giảm Giá 10% Tour du lịch cùng những quà tặng hấp dẫn

Pin It on Pinterest