by Co Ut Ca Mau | Mar 10, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Bắt đầu dọn về mở bán tại con hẻm nhỏ trên đường Võ Văn Kiệt từ những năm 2000, cho đến nay quán cơm tấm của bà Ba và bà Tư vẫn luôn là địa điểm thưởng thức cơm tấm rất riêng tại Sài Gòn. Quán cơm tấm của bà Ba và bà Tư bắt đầu mở bán từ năm 2003 Nguyễn Minh...
by Co Ut Ca Mau | Mar 9, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] 1. Người đàn ông dành gần 30 năm để chiên bánh bao. Có thâm niên gần 30 năm với nghề chiên bánh bao nên chất lượng bánh bao chiên của chú Thắng được nhiều thực khách đánh giá là nhất định phải thử một lần tại Sài Gòn. Nguyễn Minh Tâm Dù đã đổi nơi bán không...
by Co Ut Ca Mau | Mar 9, 2022 | Sống Trẻ
[ad_1] Cuối tuần, nhóm chúng tôi quyết định về Long An để vui chơi, khám phá nhiều địa danh mới với sự chỉ dẫn của Phan Quốc Bảo, sinh viên Trường CĐ nghề du lịch Sài Gòn. Khi được hỏi “ở đây có gì mới không?” Bảo liền miêu tả một địa điểm với vẻ mặt thích thú, kèm...
by Co Ut Ca Mau | Mar 9, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Dù lịch bán các món ăn khá thất thường, nhưng chị Hà, vẫn giữ cố định ngày bán món bò lá lốt vào thứ tư hàng tuần. Vì đây được xem là món nổi tiếng và được nhiều thực khách yêu thích nhất tại quán. Để đảm bảo chất lượng của món bò lá lốt, chủ quán chỉ làm...
by Co Ut Ca Mau | Mar 9, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Không bảng hiệu, không có chỗ ngồi quá rộng rãi thế nhưng quán bún thịt nướng nằm trên đường Nguyễn Công Trứ này chắc hẳn đã không còn xa lạ với những người sành ăn tại Sài Gòn. Quán gần như luôn đông khách từ lúc mở bán Nguyễn Minh Tâm Dù mở bán vào thời điểm...
by Co Ut Ca Mau | Mar 8, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Bạn có bao giờ nghe đến một quán ăn có cái tên ngắn gọn và súc tích như vậy chưa? Quán Nghèo nằm ở hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Tri Phương, Q.10, TP.HCM. Con hẻm này nhỏ tới nỗi chỉ vừa cho một chiếc xe máy đi qua. Trải qua 2 đời cha truyền con nối, quán ăn của...
by Co Ut Ca Mau | Mar 8, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] 1. Bánh mì Cụ Lý với chả bò và giò thủ “khổng lồ” Bánh mì cụ Lý gồm 5 loại chả: chả bò, chả quế, chả chiên, chả lụa, giò thủ Nguyễn Minh Tâm Tuổi đời hơn 70 năm, quầy bánh mì cụ Lý là địa điểm nổi tiếng khiến nhiều người Sài Gòn mê mẩn. Trải qua 3...
by Co Ut Ca Mau | Mar 8, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Để có một ly sâm củ năng táo đỏ thơm ngon, chất lượng thì tất cả các công đoạn đều do chú Đức tự tay chuẩn bị. Ngoài tác dụng giải khát thì trong nước sâm còn chứa một số loại thảo mộc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe Nguyễn Minh Tâm Các nguyên liệu rau và...
by Co Ut Ca Mau | Mar 8, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] “Mọi người nghe tên thì biết nhưng chắc ít người biết nhưng đó là con hải sâm vú trắng. Cái này Phương khẳng định gần như 99% chưa được tận mắt thấy con hải sâm này. Chỉ có 1% khách của Phương thấy được”, anh Phùng Ngọc Phương, 35 tuổi, chủ quán hải sản Nha...
by Co Ut Ca Mau | Mar 7, 2022 | Ẩm Thực
[ad_1] Để hoàn thành một mẻ khâu nhục kịp bán trong buổi sáng, bà Bích Kín phải chuẩn bị từ 11 giờ trưa hôm trước. Sau khi nhận thịt ba rọi và làm sạch sẽ, bà sẽ luộc lên và cạo lớp da cho sạch rồi chiên. Bước cuối cùng là đợi thịt nguội và ướp gia vị rồi kho từ từ...